امنيه
Admin
عدد المساهمات : 168
تاريخ التسجيل : 14/05/2009
 | موضوع: بمناسبة رمضان:شوربة كريمة الدجاج بالقشطه صور  الإثنين أغسطس 10, 2009 6:13 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته   هذي الشوربة شفتها في كتيب جاء مع قشطة قيمر من اعداد منال العالم بس انا غيرت فيها شويه صدور دجاج نسلقها مع قرفه وفلفل اسود وبهارات وشوي ملح لين يستوي الدجاج ثم ننشل الدجاج ونفتته ونصفي المرقه في قدر نضع ملعقتين زبده وملعقه زيت ونحمر فيه عودين بصل اخضر مفروم بالاوراق ثم نضع ملعقه صغيره ثوم ثم اضيفي ربع كوب دقيق وقلبي لمدة دقيقه ثم نضيف الدجاج المفتت وورق غار وملح وفلفل اسود رشه ومرقة الدجاج الي صفيناهاثم نتركه ليغلي ثم نخفف النار ونطبخه من 10 ل15 دقيقه حتى تصبح الشوربه كثيفه القوام نضيف نص علبة قشطه وممكن لو حبيتي العلبة كلها وجزره مبشوره ونقلب ونتركها دقيقتين تسخن الشوربه وتقدم  انا قدمت معاها سندوتشات دجاج قسمت الدجاج المفتت قسم للشوربه وقسم سويته سندوتشات  ان شاءالله تعجبكم وكل عام وانتم بخير
| |
|
ام ديمه
عدد المساهمات : 17
تاريخ التسجيل : 22/05/2009
| | موضوع: رد: بمناسبة رمضان:شوربة كريمة الدجاج بالقشطه صور الإثنين أغسطس 24, 2009 3:21 pm | |
| | |
|
